Entrades

Feliç 2023

Iogurt a les tres llets

Gallineta amb oli i julivert en papillota

Salmó i gambes amb salsa d'all porro

Rellom de porc al Pedro Ximénez

Bombons de formatge farcits de pimentó confitat

Broquetes de creïlla i polp

Profiterols farcits amb cremós d'iberic

Sopa cremosa de carabassa al curri amb llet de coco

Torró de nata i nous

Iogurt de coco

Torró d'avellana

Sobrasada vegana

Menú: Salmó a la citronette, calamars amb salsa verda i gambes al vapor

Bastonets de lluç

Valencianes