Entrades

Ous trencats amb creïlles i pernil + croquetes de pernil

Galetes daneses nadalenques

Carxofes a papillota

Pit de pollastre adobat i arròs blanc

Arròs asiàtic amb ametles i panses

Ceba caramel·litzada

Hamburguesa de vedella amb quinoa i chía

Arròs caldós de verdures

ChupaChups de pollastre

Panets tendres de formatge

Rotllets de pasta filo farcits de formatge i ras el hanout

Torrons variats de praliné de cafè

Potage Saint Germain

Macarrons amb tomaca i xoriço

Menú: Sípia en salsa de tomaca i ametlles amb creïlla i cloïsses al vapor

Sopa d'aprofitament amb ou

Sopa de picada amb pasta

Sopa juliana amb rap

Crema de carabassa

Vedella amb xampinyons al brandi

Crema d'espinacs amb pinyons