Bullit de bledes


INGREDIENTS (2 persones):

480 gr de bledes
180 gr de creïlla
100 gr de carlota
1 culleradeta de sal
600 gr d'aigua 
Oli i vinagre per adobar

PREPARACIÓ:

1. Posar en el got l'aigua i la sal.

2. Llavar i trossejar les bledes. Posar la part de les fulles en el recipient varoma i les penques en la cistella junt a les creïlles i la carlota a trossos.

3. Programar 25 Min/ Varoma/ vel 2.

4. Escudellar, adobar al gust amb oli i vinagre i servir.

Comentaris