Macarrons d'aprofitament

Del pollastre amb pimentó i ceba per a omplir els tacs, que va sobrar ahir i un resto de formatge cremós, hui... macarrons al forn.



INGREDIENTS:

1000 gr d'aigua 
1 culleradeta de sal 
250 gr macarrons 
2 cullerades formatge Philadelphia 
Formatge ratllat al gust

PREPARACIÓ:

1. Posar en el got l'aigua i calfar 8 Min/Mode bullidor/ 100º.

2. Afegir la sal i els macarrons i coure el temps indicat per el fabricant (10 Min. en el meu cas) a 100⁰/ giro invertit/ vel 1.

3. Precalfar el forn a 200⁰.

4. Posar en una cassola de fang, o qualsevol altra apta per al forn, els macarrons escorreguts. Distribuir per damunt el pollastre amb pimentó i ceba i els formatges.

5. Gratinar en el forn 10-15 minuts i servir.

___________________










Comentaris