Bullit i mandonguilles de bacallà

L'altre dia vaig fer mandonguilles de bacallà per a congelar i tindre-les preparades, ja que pràcticament falten només dos setmanes perquè comence el col·le i les mandonguilles sempre són cavall guanyador, almenys per als meus xiquets.

La recepta és la que ma mare me va deixar escrita del seu puny i lletra i que he adaptat a la Thermomix 


Hui, per a dinar:

Bullit valencià amb ou dur 

I unes mandonguilles






Comentaris