No em cansaré de dir com està de bona la bolonyesa de fruits secs.
De l'altre dia que vaig fer bolonyesa de nous per, a barrejar amb un arròs a la cubana. Tenia a la nevera la que em va sobrar en una carmanyola i hui l'he gastat en aquestes aletes.
Espectacular!
INGREDIENTS (4 persones):
30 gr. d'oli
1000-1300 gr aletes de pollastre
1 pessic de sal
300 gr salsa bolonyesa de nous
PREPARACIÓ:
1. Posar en el got l'oli, les aletes. i la sal. Sofregir 10 Min/120°/giro invertit/vel cullera.
2. Incorporar la bolonyesa de nous i programar 30 Min/100°/giro invertit/vel cullera.
3. Abocar el contingut del got en una cassola, o en una font i posar 10 Min en el microones amb la funció grill. (Este pas és opcional, el podem ometre perfectament).
Comentaris
Publica un comentari a l'entrada