La quantitat d'ingredients va en funció de per a quantes persones anem a cuinar la recepta.
INGREDIENTS:
Creïlles
Carlotes
1000 gr d'aigua
Ous
Tonyina escorreguda
Cogombrets agredolços
PREPARACIÓ:
1. Posar les Creïlles a trossos en el recipient Varoma, junt amb els ous embolicats amb paper film i la carlota a trossos en el got.
2. Afegir l'aigua. Programar 30 Min/Varoma/vel 1
Deixar refredar per separat.
3. Posar en el fons d'un cèrcol d'emplatar la creïlla esclafadada, sobre ella una capa de maionesa, damunt una capa de tonyina, damunt una capa de rovell d'ou picat, continuar amb una capa de carlotes esclafades, una de maionesa, seguir amb una capa de clara d'ou picada, i acabar amb una de cogombrets trossejats.
Comentaris
Publica un comentari a l'entrada