Arròs caldós amb costella de porc

INGREDIENTS (3-4 persones)

250 gr de Concentrat casolà per a arròs

250 gr costella de porc trossejada 

700 gr d'aigua

1 pessic de sal

200 gr d'arròs denominació d'origen l'Albufera (o en el seu defecte arròs bomba)

PREPARACIÓ:

1. Posar en el got el concentrat de caldo per a arròs , la carn, l'aigua i la sal. Programar 40 Min/ 100⁰/ giro invertit/ vel cullera.

2. Abocar l'arròs i coure 13 Min/ 120⁰/ giro invertit/ vel cullera.

3. Escudellar i servir.