275 gr creïlla
100 gr bajoqueta bobi
1000 gr d'aigua
2 ous
1 sèpia (800 gr aprox)
3 cullerades maionesa higienitzada
PREPARACIÓ:
1. Pelar les creïlles, tallar a quarts i posar en el got. Iniciar el Mode trossejar, o programar 4 seg/ vel 5. Buidar i deixar la creïlla trossejada en la safata del recipient varoma. Reservar.
2. Llavar i trossejar la bajoqueta i posar-la en la cistella. Posar l'aigua en el got i introduir la cistella amb les bajoquetes.
5. Embolicar els ous en paper film i deixar-los en el recipient varoma. Trossejar la sèpia i afegir al recipient varoma junt als ous.
6. Col·locar el recipient varoma i la safata en el seu lloc i programar 35 o 40 Min/ Varoma/ vel 1.
7. Deixar refredar uns minuts. Desembolicar i pelar els ous. Posar tots els ingredients en un bol, afegir els ous trossejats i la maionesa, remenar per a mesclar i servir.
Comentaris
Publica un comentari a l'entrada