INGREDIENTS (2 persones):
1 creïlla gran (250 gr. aprox)
1 carlota gran (100 gr aprox)
50 gr pèsol (si són frescs millor)
100 gr tonyina amb oli en conserva
1 culleradeta de sal
800 gr d'aigua
3 cullerades maionesa higienitzada
18 o 20 olives del cuquillo
PREPARACIÓ:
1. Posar en el recipient varoma la creïlla i la carlota trossejades en daus menuts i els pèsols. Tapar i reservar.
2. Abocar l'aigua en el got i col·locar en el seu lloc el recipient varoma reservat.
3. Programar 25 Min/varoma/vel 1
4. Retirar el varoma i abocar les verdures en una ensaladera, assaonar i deixar refredar.
5. Escórrer la tonyina del seu oli i posar-la esmicolada juny a les verdures. Afegir el ous bullits trossejats.
6. Afegir la maionesa i remoure per a mesclar. Posar per damunt les olives i servir o reservar en la nevera.
___________________________________________________
La Thermomix ajuda... però a uns ajudants com el meus no els supera ni la Thermomix, ni ningú.
Ací la meva nina pelant els pèsols:
Comentaris
Publica un comentari a l'entrada