La massa amb la que hem fet estos cèrcols de ceba, és la que ens ha sobrat de fregir fingers de lluç
INGREDIENTS:
1 ceba
Massa per arrebossar (Veure recepta)
Oli per a fregir
PREPARACIÓ:
1. Pelar i tallar la ceba a rodanxes i separar-les en cèrcols. Arrebossar amb la massa.
2. Calfar l'oli en una paelleta i fregir els cèrcols. Reservar sobre paper de cuina perquè absorbisca l'excés d'oli i servir.
Comentaris
Publica un comentari a l'entrada