Polos de cirera i meló

INGREDIENTS:

170 gr de cireres

370 gr de polpa de meló

1 culleradeta de suc de llimona 🍋

17 gr sucre invertit

PREPARACIÓ:

1. Rentar les cireres, posar-les repartides en el got i desossar 5 seg/ vel 4. Abocar en un plat i retirar tots els ossos.

2. Tornar a posar les cireres en el got i triturar 15 seg/ vel 10. Repartir en el fondo de motlles de polos i reservar.

3. Posar en el got la polpa de meló, el suc de llimona i el sucre invertit. Triturar 20 seg/ vel 5. 

4. Amb l'espatula baixar la fruita cap avall i programar 20 seg/ vel 10.

5. Repartir en els motlles de polos interposant una cullereta per a que no remoga el triturat de cirera. 

6. Tapar i guardar en el congelador al menys 6 hores, o fins que estiguen congelats.