Rovellons amb alls tendres i romer

INGREDIENTS:

250 gr rovellons

100 gr alls tendres trossejats 
100 gr oli d'oliva
1/2 culleradeta de sal
1 rameta romer fresc

PREPARACIÓ:

1. Netejar els rovellons i trossejar.

2. Posar al got els rovellons, els alls, l' oli d'oliva, la sal i el romer fresc. Confitar 40 min/90°/giro invertit/vel cullera.