Llonganisses a l'hortolana

INGREDIENTS 4 persones:

8 llonganisses

100 gr de ceba
2 carlotes 
1 dent d'all
100 gr pimentó verd
100 gr pimentó roig 
50 gr d'oli 
300 gr tomaca triturada 
1 culleradeta de sal  

PREPARACIÓ:

1. Posar en el got 10 gr d'oli i les llonganisses. Activar el Mode Daurar/ 10 Min/160⁰/ Suau (en la TM7 que és la que compta amb eixe Mode). Retirar i reservar en una font

2. Posar en el got la ceba a quarts, la carlota a trossos, els pimentons a trossos. Trossejar 5 seg/ vel 4.

3. Afegir la tomaca i la sal. Sofregir 25 Min/ 120⁰/ vel 1.

4. Abocar el contingut del got sobre les llonganisses i servir.