Refresc de taronja i de llima

 Ja tenim ací "El caloret! El caloret del estiu!" i abelleix beure alguna cosa que al mateix temps que et lleva la set, també et refresca.

Hui he estrenat la temporada de les llimonades i he fet una botella de llima i altra de taronja 

Es la mateixa recepta de Llimonada alcalina 



INGREDIENTS:

2 taronges senceres, rentades i amb pell
1000 g d'aigua
edulcorant al gut (o 30 gr de sucre)
½ cullerada de sal
½ cullerada de bicarbonat

PREPARACIÓ:

1. Posar les taronges tallades a quarts i amb pell i l'aigua al got i triturar 2 seg/vel 10 .

2. Introduir la cistella en el got i, subjectant-la amb l'espàtula, abocar la llimonada en una botella. La cistella farà de colador, però jo després encara torne a colar amb un colador perquè la beguda quede completament neta.

3. Afegir el edulcorant o el sucre, la sal i el bicarbonat. Remenar-ho bé i posar en la nevera per a servir ben fresc.

4. Guardar en la nevera i servir bé fresc .

(Per al refresc de llima, el mateix procediment canviant les 2 taronges per 2 llimes)




Comentaris