Rotllet de salmó amb formatge i mango



INGREDIENTS:

50 gr formatge cremós tipus Filadèlfia 
25 gr de nata
Julivert picat (també pot ser cebollí, anet, o el que més ens agraden)
225 gr tallades de salmó fumat 
Mango a talladetes fines 

PREPARACIÓ:

1. Posar en el got el formatge i la nata. Mesclar 1 Min i 30 seg/ vel 3. Retirar a un bol.

2. Col·locar en rectangle de paper film sobre el banc de la cuina. Posar damunt el salmó fumat i extendre per damunt la crema de formatge 


3. Empolvorar amb julivert picat


i cobrir amb talladetes fines de mango 


4. Enrotllar amb l'ajuda del paper film estrenyent-ho bé 


5. Si no anem a servir-ho de seguida, reservar en la nevera fins al moment de servir.



Comentaris