Iogurt de crema Lotus

INGREDIENTS:

250 gr crema Lotus 

760 gr de llet

1 iogurt grec natural

1 cullerada llet en pols

PREPARACIÓ:

1. Posar tots els ingredients en el got. Iniciar Mode Calenta/ 37⁰/ vel 2.

2. Repartir la mescla en gotets de cristall i col·locar dins de la cubeta de la panificadora. Iniciar programa Iogurts.

3. Tapar i guardar en la nevera.

(Si no tenim ni panificadora, ni iogurtera, podem fer-ho en la TM6, en el recipient varoma Mode Fermentar/ 12 hores/ 70⁰. Posant en el got 1000 gr d'aigua, 30 gr de suc de llima i 1 cullerada de vinagre).