500 gr d'aigua
150 gr all porro
150 gr creïlla
80 gr carabassa
20 gr d'oli
1 culleradeta de sal
400 gr bacallà en el seu punt de sal
PREPARACIÓ:
1. Posar en el got l'aigua, l'all porro a rodanxes, la creïlla a trossos, la carabassa a trossos, l'oli i la sal. Programar 30 Min/ 100⁰/ giro invertit/ vel cullera.
2. Afegir el bacallà a trossos i programar 5 Min/ 100⁰/ giro invertit/ vel cullera.
3. Escudellar i servir.
Comentaris
Publica un comentari a l'entrada