Llimonada alcalina

La llimonada alcalina es un preparat per rehidratar-nos de manera més efectiva que l'aigua sola. Es ideal en cas de deshidratació o diarrea.

Resulta també ideal per a l'organisme quan es fa deport o altres activitats de desgast físic (en substitució de les begudes isotòniques que es comercialitzen) A més, amb l'arribada dels mesos més calorosos de l'any abelleix encara més, donat que ens lleva la set i ens refresca. 

És un bon substitut de refrescs i altres begudes ensucrades.

INGREDIENTS:

2 llimones senceres, rentades i amb pell
1000 g d'aigua
edulcorant al gut (o 30 gr de sucre)
½ cullerada de sal
½ cullerada de bicarbonat

PREPARACIÓ:

1. Posar les llimones i l'aigua al got i triturar 2 seg/vel 10 .

2. Introduir la cistella en el got i, subjectant-la amb l'espàtula, abocar la llimonada en una gerra. Afegir el edulcorant o el sucre, la sal i el bicarbonat. Remenar-ho bé i posar en la nevera per a servir ben fresc.