Daurada en papillota


INGREDIENTS (2 persones):

600 gr d'aigua 
2 daurades sense caps, ni espines, obertes en llibre
1/2 llimona 
Un pessic de sal 
Dos raigs d'oliva 

PREPARACIÓ:

1. Introduir l'aigua en el got.

2. Folrar el recipient varoma amb paper d'enfornar humit. Posar damunt les daurades adobades amb un raig de suc de llimona. Tapar i col·locarel recipient varoma en el seu lloc. Programar 20 Min/ Varoma/ vel 2.

3. Retirar el recipient varoma, obrir amb cura de no cremar-se. Posar en els plats les daurades, assaonar, adobar amb un raig d'oli i servir.



Comentaris