INGREDIENTS:
150 gr de ceba
1 dent d'all
50 gr d'oli d'oliva
1 carlota
300 gr tomaca triturada en conserva
250 gr bajoca verda
½ culleradeta de sal
2 ous durs
50 gr daus pernils
1 dent d'all
50 gr d'oli d'oliva
1 carlota
300 gr tomaca triturada en conserva
250 gr bajoca verda
½ culleradeta de sal
2 ous durs
50 gr daus pernils
PREPARACIÓ:
1. Posar en el got la ceba, l'all i l'oli. Picar 4 seg/ vel 4 i a continuació programar 7 Min/120°/vel 1.
2. Mentrestant, pelar i tallar a rodanxes la carlota, tallar les puntes de les bajoques i rentar.
3. Afegir al got la verdura preparada, la tomaca, la sal, i els daus pernils. Programar 30 Min/ Varoma/giro invertit/vel 2.
4. Abocar el contingut del got en una font, incorporar els ous trossejats i servir.
Comentaris
Publica un comentari a l'entrada