De la recepta de l'altre dia Bacallà amb faves i ous em va sobrar un poc de la salsa en favetes i l'ha he aprofitat per al dinar de hui, mesclant-la amb arròs.
INGREDIENTS (2 persones):
1 dent d'all
20 gr d'oli
300 gr d'aigua
150 gr arròs
1 culleradeta de sal
100-150 gr salsa en favetes (no ho he pesat però calcule que estaria, més o menys, per ahi )
PREPARACIÓ:
1. Posar en el got la dent d'all i picar 3 seg/ vel 7. Amb l'espàtula baixar cap avall, afegir l'oli i sofregir 3 Min/ 120⁰/ giro invertit/ vel cullera.
2. Afegir l'aigua, l'arròs i la sal i programar 20 Min/ 100⁰/ giro invertit/ vel cullera.
3. Incorporar la salsa, remoure amb l'espàtula per a mesclar, deixar reposar dos minuts, escudellar i servir.
Comentaris
Publica un comentari a l'entrada