Gambes al vi blanc

INGREDIENTS (2 persones):

30 gr d'oli

8 gambes

1-2 culleradetes julivert fresc trinxat 

50 gr de vi blanc

PREPARACIÓ:

1. Posar en el got l'oli i calfar 5 Min/ 120⁰/ vel 1.

3. Mentrestant tallar les antenes i les pates de les gambes 

4. Posar les gambes en el got i el julivert trinxat. Programar 3 Min/ 120⁰/ giro invertit/ vel 2.

5. Incorporar el vi i sense posar el gobelet, perque evapore, programar 2 Min/ 120⁰/ giro invertit/ vel 1.

6. Abocar en una cassola, o en una font i servir calent.