Arròs amb llet

Demà és Sant Valentí, però nosaltres ho hem celebrat hui i el meu xic m'havia dit que volia de postre arròs amb llet. I això és el que ha tingut.

INGREDIENTS:

550 gr de llet

70 gr arròs de gra redó 

2 o 3 tires de pell de llimona

2 o 3 tires de pell de taronja

1 pal de canyella

80 gr de sucre

20 gr de margarina

Canyella en pols

PREPARACIÓ:

1. Col·locar la papallona en les fulles del got. Incorporar la llet, l'arròs, les pells de llimona i de taronja i el pal de canyella. Programar 40 Min/ 90⁰/ giro invertit/ vel cullera.

2. Afegir el sucre i la margarina. Programar 8 Min/ 90⁰/ giro invertit/ vel cullera.

3. Abocar en una font, retirar les pells i el pal de canyella i deixar refredar totalment.

4. Empolvorar amb canyella molta i servir.

_____________

I després del postre....

Un regalet per als meus amors