Iogurt de galetes Lotus

INGREDIENTS:

80 gr. de galetes Lotus 

1000 gr llet (jo la pose desnatada perquè és la que gastem a casa. Però quan més grassa tinga la llet més consistència tindrà el iogurt)

2 cullerades de sucre

1 cullerada de llet en pols

125 gr iogurt natural

PREPARACIÓ:

1. Posar en el got les galetes i polvoritzar 10 seg/ vel 9.

2. Afegir la llet, el sucre, la llet en pols i el iogurt. Calfar 5 Min/ 50º/ vel 3.

 Abocar en gotets individuals

i col·locar dins de la cubeta de la panificadora. Iniciar programa Iogurts.

(Si no tenim ni panificadora, ni iogurtera, podem fer-ho en la TM6, en el recipient varoma Mode Fermentar/ 12 hores/ 70⁰. Posant en el got 1000 gr d'aigua, 30 gr de suc de llima i 1 cullerada de vinagre).