INGREDIENTS:
100 gr de ceba
1 dent d'all
40 gr oli d'oliva
50 gr pernil
300 gr de faves fresques desgranades
50 gr de vi blanc
1 dent d'all
40 gr oli d'oliva
50 gr pernil
300 gr de faves fresques desgranades
50 gr de vi blanc
PREPARACIÓ:
1. Tallar el pernil en daus.
2. Posar en el got la ceba i l'all i trossejar 3seg. / Vel.5
3. Afegir el pernil i l'oli. Sofregir 8 Min./ 120°/ giro invertit/ vel. Cullera
4. Posar la papallona en les fulles i incorporar les faves i el vi. Coure 20 Min./ Varoma/ giro invertit/ vel. Cullera
Comentaris
Publica un comentari a l'entrada