Conill amb pebrella i favetes ofegades

INGREDIENTS (2-3 persones):

50 gr oli d'oliva 

1/2 conill trossejat 

1 culleradeta pebrella (sols les fulles)

2 pessics de sal

1 ceba

300-400 gr faves tendres pelades

PREPARACIÓ:

1. Posar 25 gr d'oli en el got i calfar 3 Min/ 120⁰/ vel 1.

2. Incorporar el conill trossejat i la pebrella. Sofregir (sense posar el gobelet) 20 Min/ 120⁰/ giro invertit/ vel cullera. 

3. Abocar el contingut del got en una font i reservar al calor.

4. Posar en el got els 25 gr d'oli restants, i la ceba a quarts. Trossejar 3 seg/ vel 5. A continuació sofregir 6 Min/ 120º/ vel 1.

5. Afegir les favetes i programar 10 Min/ 120⁰/ giro invertit/ vel cullera.

6. Servir calent.