Hamburgueses Halloween

Ja estem fent "provetes" per a Halloween i aquesta nit, amb els meus xiquets, hem sopat la primera prova. 

Unes terrorífiques hamburgueses a les que els hem clavat en tota la cara "estaques" (pipetes) de quètxup i palets de pretzels. 

(Al torrar les hamburgueses, la cara queda un poc desfigurada, però encara s'aprecia la forma de la calavera)

 INGREDIENTS:

1/2 ceba 
400 gr carn picada de pollastre i vedella
pebre negre molt al gust
1/2 culleradeta de pebre roig 

Motlles en forma de calaveres

PREPARACIÓ:

1.Posar en el got la ceba a quats i l'all. Picar 5 seg/vel 7.

2.Afegir la carn picada, el pebre roig, salpebrar i remoure amb l'espàtula perqué no es forme un bloc Mesclar 20 seg/ vel 3.

3. Repartir la mescla en els motlles i guardar en el congelador.

4. El dia que anem a cuinar-les, descongelar i torrar.