Pollastre al aroma de romer

INGREDIENTS (2 persones):

2 cuixes i entrecuixes de pollastre 

2 rametes de romer fresc
1000 gr d'aigua

Per a l'adob:

2 dents d'all
10 gr vinagre
1 ramellet de julivert (o una culleradeta de sec)
40 gr d'oli
50 gr vi blanc
Pebre negre molt al gust
1 culleradeta de sal

PREPARACIÓ:

1. Posar en el got tots els ingredients de l'adob Picar 2 seg/ vel 5.

2. Posar el pollastre i les rametes de romer en una bossa de torrar apta per al forn. Abocar l'adob preparat, tancar la bossa i posar-la en el recipient varoma, tapar i reservar.

3. Posar l'aigua en el got. Col·locar el recipient varoma en el seu lloc i programar 30 Min/ varoma/ vel cullera.

4. Retirar el varoma, pegar-li la volta a la bossa i programar 20 Min/ varoma/ vel cullera.

5. Obrir la bossa, amb cura de no cremar-se, abocar el contingut en una font i servir.