iogurt de xocolate

INGREDIENTS:

500 gr de batut de xocolate (industrial )

400 gr de llet sencera

1 iogurt grec ensucrat

2 cullerades de sucre

1 cullerada llet en pols

PREPARACIÓ:

1. Posar en el got tots els ingredients i calfar 5 min/50°/vel 3.

2. Abocar en gotets individuals i col·locar (destapats) dins de la cubeta de la panificadora. Iniciar programa Iogurts.

(Si no tenim ni panificadora, ni iogurtera, podem fer-ho en la Thermomix, en el recipient varoma Mode Fermentar/ 12 hores/ 70⁰. Posant en el got 1000 gr d'aigua, 30 gr de suc de llima i 1 cullerada de vinagre, per evitar que se oxiden les fulles per estar en aigua tantes hores).