Iogurt de galeta al aroma de vainilla

INGREDIENTS:

80 gr de galetes María
1000 gr llet sencera
40 gr de sucre

1 cullerada aroma de vainilla 
1 o 2 cullerades de llet en pols
125 gr iogurt natural

PREPARACIÓ:

1. Posar en el got les galetes i polvoritzar 10 seg/ vel 9.

2. Afegir la llet, el sucre, l'aroma de vainilla, la llet en pols i el iogurt. Calfar 5 Min/ 50º/ vel 3.

3. Abocar en gotets individuals i col·locar (destapats) dins de la cubeta de la panificadora. Iniciar programa Iogurts. 

(Si no tenim ni panificadora, ni iogurtera, podem fer-ho en la Thermomix, en el recipient varoma Mode Fermentar/ 12 hores/ 70⁰. Posant en el got 1000 gr d'aigua, 30 gr de suc de llima i 1 cullerada de vinagre, per evitar que se oxiden les fulles per estar en aigua tantes hores).