INGREDIENTS:
100 gr pimentó verd
100 gr pimentó roig
100 gr pepino
1 culleradeta de sal
75 gr d'oli
20 gr vinagre de vi
1 ou bullit (opcional)
3 tentacles de polp bullits
PREPARACIÓ:
1. Posar en el got el pimentó roig, el pimentó verd, el pepino, la sal, l'oli, el vinagre i l'ou bullit. Trossejar 3 seg/ vel 5.
2. Tallar en rodanxes els tentacles de polp i posar en una font. Abocar la vinagreta per damunt i servir.


Comentaris
Publica un comentari a l'entrada