Sorbet cremós de café


INGREDIENTS:

200 gr llet condensada
1 ½ cullerada cafè soluble (50 gr. Aprox)
300 gr glaçons de gel
1 grapat pepites de xocolate 

PREPARACIÓ:

1. Posar en el got la llet condensada, el cafè soluble i els glaçons de gel. Programar 1 Min/ vel 5 -10 progressivament.

2. Abocar en un recipient apte per al congelador, repartir per damunt les pepites de xocolate i guardar en el congelador fins al moment de servir.

SUGGERIMENTS:

-  Si es apte per a tots els comensals, podem afegir-hi un doll de alcohol (brandi, aiguardent, whisky, anís, ron etc) en el punt 1 junt al demés ingredients. Sí no,  cadascú que se servisca en el seu sorbet el licor que vullga.

- També podem substituir les pepites de xocolate per trossets de fruits secs.


Comentaris