150 gr de xocolate blanc
500 gr nata (35% de greix)
4 rovells d'ou
150 gr de llet condensada
2 culleradetes de cafè de vainilla en pols
PREPARACIÓ:
1. Posar en el got el xocolate a trossos i triturar 8 seg/ vel 10.
2 afegir la nata, els rovells d'ou, la llet condensada i la vainilla. Programar 8 Min/ 90⁰/ vel 2.
3. Abocar en un recipient apte per al congelador, deixar refredar, tapar amb paper film i introduir en el congelador al menys 12 hores.
4. Traure del congelador uns 10 Min abans, decorar amb encenalls de xocolate negre i servir .
Comentaris
Publica un comentari a l'entrada