Saltat de xampinyons i carabasseta amb bacon

INGREDIENTS:

2 dents d'all 

2 o 3 rametes julivert fresc (sols les fulles)

50 gr tires de bacon

50 gr d'oli 

1 carabasseta

350 gr xampinyons 

1/2 culleradeta de sal

PREPARACIÓ:

1. Posar en el got les dents d'all, el julivert i l'oli. Triturar 3 seg vel 5. A continuació sofregir 6 Min/ 120⁰/ vel 1.

2. Mentrestant, tallar en quarts al llarg la carabasseta. Netejar els xampinyons i tallar en quarts.

3. Afegir al got la carabasseta, el xampiñons, la sal i el bacon. Programar 8 Min/ 120⁰/ giro invertit/ vel cullera.

4. Servir calent.

SUGGERIMENTS:

- El bacon es pot substituir per taquets de pernil