Gelat de bresquilla



INGREDIENTS:

120 gr y sucre
500 gr bresquilla en almívar 
200 gr de nata (35%de greix)

PREPARACIÓ:

1. Posar el sucre en el got i polvoritzar 15 seg/vel 10. Amb l'espatula baixar el sucre cap avall.

2. Incorporar la bresquilla i trossejar 15 seg/ vel 5.

3. Afegir la nata i programar 10 seg/ vel 10. 

4. Abocar la mescla en un recipient apte per a congelar, tapar amb paper film i guardar en el congelador al menys 8 hores.

5. Traure del congelador uns 15 Min abans de consumir i servir amb un poc de xarop de xocolate.

Comentaris