INGREDIENTS:
400 gr de xocolate fondat per a postres
200 gr nata (35% greix)
150 gr mantega
12 galetes xocolate Oreo
PREPARACIÓ:
1. Posar en el got el xocolate a trossos, la nata i la mantega. Programar 5 Min/ 90⁰/ vel 2. A continuació batre 3 Min/ vel 4.
2. Mentrestant, forrar un motle allargat amb paper film.
3. Cobrir el fons del motle amb una capa de la mescla del got i distribuir per damunt 6 galetes Oreo. Cobrir les galetes amb altra capa de xocolate i posar damunt d'esta capa altres 6 galetes Oreo. Cobrir en altra capa de xocolate. Tapar el motle amb paper film i guardar a la nevera al menys 8 hores.
4. Retirar del congelador un rato abans de servir.
________________________________________________
Comentaris
Publica un comentari a l'entrada