Tallarins amb cansalada fumada i xoriço

INGREDIENTS (4 persones):

25 gr d'oli
1 culleradeta alls en pols
1 culleradeta d'orenga
50 gr de xoriço de titot
100 gr cansalada fumada a tires
300 gr tomaca fregida estil casolà en conserva
600 gr d'aigua 
300 gr de tallarins 

PREPARACIÓ:

1. Posar en el got l'oli, l'all en pols, l'orenga, el xoriço a taquets menuts, la cansalada fumada, la tomaca i l'aigua. Programar 10 Min/ 100⁰/ giro invertit/ vel cullera.

2. Abocar els tallarins partits per la mitat i programar 10 Min/ 100⁰/ giro invertit/ vel cullera (o el temps que marque el fabricant)

3. Abocar en una font i servir.

Comentaris