INGREDIENTS (2 tassons):
50 gr xocolate negre (70% cacau)
300 gr beguda d'ametlla, o llet d'ametla
25 gr ametla mòlta
25 gr de sucre
1 pesic cacau pur en pols
6 xurros (opcional)
PREPARACIÓ:
1. Posar en el got el xocolate a trossos i ratllar 10 seg/ vel 8.
2. Col·locar la papallona en les fulles. Afegir la beguda d'ametlla, l'ametla mòlta i el sucre. 8 Min/90⁰/ vel 2. Després batre 20 seg/vel 4.
3. Repartir en les tasses, empolvorar amb cacau pur i servir calent.
Comentaris
Publica un comentari a l'entrada