Espaguetis amb llonganissa

INGREDIENTS (5 persones):

300 gr de llonganissa

1 culleradeta d'all en pols

1 culleradeta de sal

1 culleradeta d'orenga

25 gr d'oli (i un poc més per a engreixar el varoma)

300 gr tomaca fregida

400 gr espaguetis

700 gr d'aigua

PREPARACIÓ:

1. Tallar les llonganisses a trossos d'uns 3 cm. Posar-les en el recipient varoma engreixat amb un poc d'oli. Tapar i reservar.

2. Posar en el got, l'oli, l'all en pols, l'orenga, la tomaca fregida, la sal i l'aigua . Col·locar en el seu lloc el recipient varoma. Programar 20 Min/ varoma/ giro invertit/ vel cullera.

3. Retirar el varoma i la safata i posar en el got els espaguetis partits amb la mà per la mitat. Tornar a deixar el varoma i la safata en el seu lloc. Programar el temps indicat per el fabricant (jo 10 Min) 100º/ giro invertit/ vel cullera.

4. Posar la llonganissa en una font, abocar per damunt el contengut del got, remenar i servir.