INGREDIENTS:
300 gr ceba
150 gr pebre verd
300 gr carabasseta
400 gr tomaca triturada en conserva, o 400 gr de tomaca fregida.
100 gr d'oli
1 culleradeta de sal
PREPARACIÓ:
1. Posar en el got la ceba a trossos i el pebre també trossejat i la carabasseta trossejada i sense pelar. Programar 5 seg/ vel 4.
2. Afegir l'oli i sofregir 20 Min/ 120⁰/ giro invertit/ vel cullera.
3. Incorporar la tomaca i programar 20 Min/ 120⁰/ giro invertit/ vel cullera. (Si la tomaca es fregida programar sols 5 o 10 Min).
4. Servir calent.

Comentaris
Publica un comentari a l'entrada