INGREDIENTS:
30 gr de civada
1 litre d'aigua
25 gr dàtils o prunes seques
1/2 culleradeta de sal
1 culleradeta vainilla liquida
1 culleradeta oli de gira-sol
PREPARACIÓ:
1. col·locar en el got de Thermomix les prunes o el dàtils. Triturar 8 seg / vel 10.
2. Afegir la resta d'ingredients i programar 12 min / 90° / vel 5.
3. Colar amb un colador de malla fina, pressionar en la massa que ha quedat en el colador (per a acabar de traure tota l'essència de la civada).
5. Deixar refredar en la nevera.
Comentaris
Publica un comentari a l'entrada