Crema de fesols i verdures

INGREDIENTS (2 persones):

200 gr fesols cuits en conserva
1 carlota
70 gr ceba
1 creïlla
1 pesic de sal
300 gr d'aigua
10 gr d'oli, més un raig per adobar en el plat

PREPARACIÓ:

1. Posar en el got la ceba a quarts i la carlota trossejada. Trossejar 8 seg/ vel 5.

2. Afegir la creïlla a trossos, els fesols, l'aigua i la sal. Programar 25 Min/ 100º/ giro invertit/ vel 1.

3. Afegir l'oli i 30 seg/ vel 8. Servir calent adobat amb un raig d'oli.


Comentaris