Carxofes al vapor

INGREDIENTS (2 persones):

5 carxofes

500 gr d'aigua

Sal

Oli d'oliva

PREPARACIÓ:

1. Tallar el tronc i traure les fulles dures de les carxofes. Partir per la mitat a lo llarg i posar-les en el recipient Varoma, tapar i reservar.

2. Posar l'aigua en el got i calentar 8 Min/ 100º/ vel cullera

 3. Col·locar el recipient Varoma amb les carxofes en el seu lloc. Programar 20 Min/ Varoma/ vel 2.

4. Distribuir les carxofes en els plats, assaonar amb oli i sal i servir.