Sopa freda de meló amb pernil

 

INGREDIENTS (2 persones):

280 gr. Melo a trossos

100 gr. Llet evaporada

25 gr. Pernil a daus xicotets

6 fulletes de menta

PREPARACIÓ:

1. Posar en el got el meló i la llet. Programar 1 minut/ vel 10.

2. Guardar en la nevera per a servir-lo fresc.

3. Escudellar, decorar amb el daus de pernil i unes fulletes xicotetes de menta i servir.