Crema de creïlla i ceba

INGREDIENTS (2 persones):

30 gr oli
320 creïlles
150 ceba
1 pesic de sal
330 caldo de verdures
1 culleradeta julivert trinxat

PREPARACIÓ:

1. Posar el oli en el got. Afegir les creïlles pelades i trossejades, la ceba a quarts, la sal i el caldo. Programar 25 Min/ 100º/ vel 1.

2. Triturar 1 Min/ vel 5-10 progressivament.

3. Escudellar, tirar per damunt un poc de julivert trinxat i servir.

Comentaris