Sopa cremosa de les verdures que tinc

INGREDIENTS  (6 persones):

25 gr oli

170 gr verdura per a sofregir (ceba, all porro, all) a trossos.

700 verdura variada (carlota, api, creïlla, carabasseta, nap, floricol, bajoca etc)

750 gr aigua

1 culleradeta de sal

PREPARACIÓ:

1. Posar en el got l'oli i les verdures per a sofregir. Iniciar alta temperatura.

2. Afegir les verdures variades i trossejar 5 seg/ vel 4.

3. Incorporar l'aigua i la sal i programar 25 Min/ 100º/ vel 2.

4. Iniciar Turbo/ 1 Min i 30 seg.