Pollastre a la caçadora

INGREDIENTS:

2 pits de pollastre a trossos

1 ceba

1 carlota

1/2 tronquet d'api

50 gr vi blanc

30 gr oli

1/2 culleradeta romer 

Sal 

450 gr tomaca en conserva

PREPARACIÓ:

1. Posar en el got la carlota trosejada, la ceba a trossos, l'api a trossets i l'oli. Trossejar 4 seg/ vel 5

2. Afegir el pollastre i sofregir 10 Min/ 120º/ giro invertit/ vel cullera.

3. Incorporar el vi, el romer i programar 5 Min/ Varoma/ giro invertit/ vel cullera.

4. Incorporar la tomaca, sal al gust i programar 20 Min/ 100º/ giro invertit/ vel cullera.

OBSERVACIÓ: És bó fer-ne de més per aprofitar en altres receptes, com pot ser acompanyat un plat de pasta, un arròs blanc etc...