Petit de maduixa


INGREDIENTS (5-6 racions):

120 gr d'aigua
100 gr nata
40 gr gelatina en pols de maduixa 
200 gr formatge cremós (tipus Filadèlfia)
20 gr sucre

PREPARACIÓ:

1. Posar en el got l'aigua i la nata. Calentar 3 Min/ 90º/ vel 1.

2. Afegir la gelatina i mesclar 20 seg/ vel 4.

3. Afegir el formatge i el sucre. Programar 20 seg/ vel 5.

4. Repartir en gots xicotets i guardar en la nevera fins que quallen (2 hores aproximadament).

Comentaris