INGREDIENTS (2 persones):
4 Lloms de llobarro
2 creïlles
1/4 de llima
600 gr aigua
1 pesic de sal
1 culleradeta de margarina, o de mantega
1/2 culleradeta condiment Itàlia
PREPARACIÓ:
1. Posar l'aigua i sal en el got, introduir la cistella i col·locar dins les creïlles a trossos.
2. Assaonar el peix amb la sal i unes gotes de suc de llima. Untar la safata del Varoma amb la margarina i col·locar en ella el peix.
3. Posar el recipient Varoma en el seu lloc. col·locar la safata damunt i tapar. Programar 30 o 35 Min/ Varoma/ vel 1.
4. Escudellar la salsa de xampinyons en el fons del plat. Posar damunt el peix i les creïlles empolvorades amb un poc de condiment Itàlia.
Comentaris
Publica un comentari a l'entrada